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Aquae matrimonio e Catering


Novità nel settore della ristorazione: il catering


Le imprese di catering sono l'evoluzione dei classici canali di ristorazione. Infatti è sempre più massiccio il loro utilizzo nell'organizzazione di un banchetto, sia che si tratti di un rinfresco per un'occasione privata sia che si tratti di un evento più mondano. Queste aziende infatti non si occupano esclusivamente della preparazione del cibo, ma anche del modo in cui tutto il contesto deve essere allestito. Vengono ascoltate le aspettative dei clienti e in base a queste si procede alla realizzazione del banchetto, cercando di soddisfarle il più possibile. Le aziende di catering sono talmente specializzate nell'organizzazione di buffet che riescono a allestire banchetti da favola anche a costi contenuti. Infatti se prima affidarsi a un'agenzia di catering era considerata una cosa da ricchi ora è davvero alla portata di tutti.


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